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藏香猪寻代养 富农户 香餐桌
来源: 格尔木日报
作者:李莎莎
发布时间: 2020-07-13 10:42:38
编辑: 格根哈斯

  一头头黑黝黝的小藏香猪,灵活地穿梭在草丛中,一会悠闲地喝水,一会寻找墙根慵懒地乘凉。看到生人靠近,小猪仔警觉地跑开;看到饲养员开着车,带来香喷喷的玉米碎拌成的“饭”,小猪仔又欢快地聚在一起,抢着吃。

  记者近日在郭勒木德镇宝库村富源农产品开发有限公司看到,这里半散养的藏香猪在草丛中奔跑,一会啃食野草,一会追逐嬉闹,不像圈养的生猪那般胆大,却有着散养家畜的警觉和灵敏。

  一路走去,空旷的饲养场地,杂草丛生,得天独厚的环境让藏香猪找到了最适合自己的“家”。为了壮大村集体经济,打通农村和城市最后一公里,摆脱市场中间环节的束缚,使市民能够不出家门就能吃上自家饲料喂养的家畜,实现低价安全健康饮食,经多方研究协调,宝库村将40亩的废弃养殖房变成了藏香猪绝佳的散养之地。

  于是,100头1—3月龄的藏香猪幼崽来到了这片新“家”,以玉米碎为主食,以野草为“零食”,生活好不惬意。

  宝库村第一书记宫学伟告诉记者:“我们现在把小猪崽提前订购出去,减少了中间环节,一方面不愁销路,另一方面,市民可以吃上既安全放心,价格又相对比市价便宜的猪肉,这种模式和内地较为成熟的订单农业很相似,所以我们也借鉴了内地很多先进的经验和做法。从目前来看,这些小藏香猪很适应这里的环境,我们也会按照协议签订的内容,科学、精心饲养,确保藏香猪能够长得又肥又壮。”

  据悉,该项目是宝库村集体经济,为了确保藏香猪品质,该村多方征求意见,按照代养的模式,对藏香猪幼崽寻找“主人”,所代养的幼崽均完成国家规定的免疫接种,在养殖过程中不食用不符合国家规定的饲料及添加剂,保证食品安全。市民在签订代养协议后,向郭勒木德镇宝库村富源农产品开发有限公司支付1580元的代养费用,在代养12个月后,将自己代养的藏香猪带回。为了打消代养者的后顾之忧,郭勒木德镇宝库村富源农产品开发有限公司承诺:代养期间,因饲养不当造成家畜生病的,全额负责治疗,造成死亡的负责调换,并保障代养期后,藏香猪毛重达到60斤以上。

  宝库村村委会主任张发海说:“我们积极鼓励全村村民都能参与到自愿代养的合作当中,这种代养模式是发展村集体经济的一次创新和尝试,这样一来,既盘活了村集体土地,也丰富了市民的餐桌。”

  记者了解到,随着代养藏香猪项目的开展,该公司还将逐步把周边的土地利用起来,建设蔬菜大棚等,市民在查看猪崽生长情况的同时,还可以到大棚里采摘瓜果,通过一个项目带动多个项目的发展和延伸,让荒废的土地“肥沃”起来,在拓宽村民致富渠道的同时,也为我市发展城郊旅游业增添了新的动力。目前,已有不少市民与该公司签订了代养协议,大家都盼着来年能够吃上安全、健康的猪肉。

  市民肖永丽说:“听说宝库村可以代养藏香猪,我和几个朋友专门过来看了看,小猪挺好的,感觉这里环境也比较卫生,很适合散养。而且价格也比市价便宜,所以我和几个朋友每家都订了一头。”

  据悉,近年来,我市持续巩固提升生态原产地产品保护示范区成果,进一步推进生态畜牧业有机化、标准化进程,推进农业绿色发展,持续唱响绿色有机品牌,为农牧民增收、农牧业产业实现高质量发展奠定了良好基础。

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